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2021-07-03 ヤマモモの収穫
ヤマモモの収穫 梅雨の合間の曇天、ヤマモモを収穫しました。「低所得でも優雅な暮らし」の重要な低所得です!

2021-06-27 すももの樹にクワガタ
すももの樹にクワガタ 紅葉すもも・ハリウッドの実を収穫していたところ、幹にクワガタを発見しました。

2021-06-27 朝顔ブラックナイトが咲きました
朝顔ブラックナイトが咲きました こぼれ種から生長して今年も朝顔ブラックナイトが咲きました。

2021-06-22 クラブアップルがシロアリに食害されました
クラブアップルがシロアリに食害されました 植樹して7年目のクラブアップルがシロアリに食害されてしまいました。葉が枯れて、樹がグラグラしていたので簡単に引っこ抜けました。根元にはシロアリがいっぱい。すぐに焼却処分しました。

2021-06-22 プラムとあんずの酵素ジュース
プラムとあんずの酵素ジュース プラムとあんずをぶつ切りにして種を取り、砂糖漬け。一週間もすると酵素ジュースの出来上がりです。プラムとあんずは水分が抜けてカリカリしていて美味しいです。発酵を止めるために冷蔵庫にいれます。

2021-06-11 アーティチョークとトンボ
アーティチョークとトンボ そのままのベタなタイトルですが、こんな感じです。しかし、この時期にこの大きさのトンボ、ちょっと早くないですか?
トンボがいるということは、幼虫のヤゴが生育できるきれいな水と生態系が維持されているということです。私の農園にもいつかは蛍が舞ってくれることを期待しています。

2021-06-10 フェイジョアの開花
フェイジョアの開花 ほんの数日前までは開花の気配がなかったのですが、いきなり6分咲きです。
南国風の鮮やかな花はとても写真映えします。
フェイジョアは常緑樹で冬期の冷たい風にも強く、ほとんど剪定も必要ない管理のしやすい植物です。

2021-06-05 マイマイガを発見しました
マイマイガを発見しました 株元の樹皮がかじられていたので、犯人を捜したところマイマイガであることがわかりました。マイマイガは、ドクガ科の毛虫ですが毒はありません。毛虫って蛾になって産卵するのではないのか?この状態は一体なんなんだ?調べてみると、コマユバチに寄生され、その繭を付けている幼虫でした。マイマイガは暴食で大繁殖すると、樹が丸坊主になるそうですが、幻燈農場では果樹に農薬を散布していないので、野鳥も多く、樹上の毛虫は野鳥の恰好の餌となります。そのため、株元の草に隠れた目立たないところに多くが生息している状況です。

2021-05-28 シラキの花が咲きました
シラキの花が咲きました 2017年5月に高さ80cm程の苗を8本購入しました。土壌に馴染めず、何本かは枯れてしまいましたが、植えて4年後の今年は初めて花が咲きました。
長さ5~8cm程度の黄色い穂状の花ですが、地味で目立ちません。秋になると実を垂らし、やがて中から虎柄の種が飛び出します。
爆発的な繁殖力で知られるナンキンハゼの仲間で、ナンキンハゼ同様に種には脂分が多く、食用、灯油などに使用できるそうです。

2021-05-07 さくらんぼを売ってきます!
さくらんぼを売ってきます! 想定外の豊作となったサクランボ!紙コップに紐を通してバケツの出来上がり、これに詰め、軽くラップして行商です!臨時収入、ばんさぁ~い!

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幻燈農場
2009年、果樹と西洋野菜の栽培開始。2013年5月に念願の農地を取得、現在果樹園を創っているところです。 初期投資を抑え独りで可能な農業経営と、「低所得でも優雅な暮らし」というライフスタイルを実現すべく、季節の移り変わりを楽しみながら暮らしています。将来は農園内に災害に強く、低コストな自立型の小さな家を建てたいと思っています。



opus48fc@yahoo.co.jp


幻燈農場では多品種少量・無農薬栽培を行っています。
現在、猛暑のため注文を受付けておりません!
冷凍発送品を除き、翌日到着可能な地域に限って発送します。 発送可能地域:東京都、埼玉県、茨城県、栃木県、山梨県、長野県、福島県
農薬未使用品ですので、配送中の商品劣化等リスクをご理解頂ける方のみ予約をお願いします。

1.商品価格は、Twitter、facebook、mail
 にてお問合せください。
2.商品は事前予約が必要です。
 果実の状態を確認後、返信いたします。
3.返信後1日以内に振込みをお願いします。
 振込み確認できない場合キャンセルと
 させていただきます。

●プルーン
農薬を使用していないので、半分以上灰星病に感染してしまいます。 そのため、無事に収穫できた果実は食品用殺菌剤(次亜塩素酸)に浸して殺菌しています。 生のプルーンは加工したプルーンとはまったく食味が異なります。 皮ごと食べるプルーンは最高の味わいです。 農薬未使用なので安心してお召し上がりいただけます。
☆事前予約販売:7月初旬~冷蔵発送

●ヤマモモ
ヤマモモは日持ちが非常に悪く、収穫したヤマモモは常温では1日ともちません。 ヤマモモの実は酸味がありますが、種取りして、アイスクリーム、ヨーグルトに混ぜると ピンクに染まり、すっきりとした味わいを楽しむことができます。 こちらは予約を頂いてから収穫、冷凍します。
☆事前予約販売:7月中旬~冷蔵発送

●イチジク・カドタ
カドタはイタリア原産のスミルナ種の白イチジクです。おもに乾燥や缶詰用として利用されています。 黄緑色で熟した状態です。実はピンポン玉程度(15~30g)で小振りです。果皮が非常に薄く、私の果樹園ではイチジクに農薬を使用していないので皮ごと食べられます。
☆事前予約販売:8月中旬以降冷凍発送

●ヤマソービニオン
ヤマブドウとカベルネ・カベルネソービニヨンの交配種です。 搾って冷たくして飲むと、とても美味しいです。
☆事前予約販売:9~10月冷蔵発送

●へちま水
へちま水採取時間は長くても丸1日で切り上げているので、いわば一番搾り?とても透き通った上質なへちま水です。
☆事前予約販売:10月以降冷蔵発送

●食用ほおずき
大好評の食用ほおずきです。毎年予約のみで完売しています。


●アーティチョーク
開花前の蕾を食べます。素揚げして軽く塩をふり掛けるとワインにぴったり!
現在、フレンチのお店用に品種切替え中です。

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