2012-06-17 初物ブルーベリーです
今年の初物ブルーベリー、品種はポラリスです。芳香が良く、風味に優れてます。
贈答用にデザインしました。紙コップの蓋に極薄の和紙を用いて、通気性を良くしてあります。
ここまで凝っても価格は200円、涙がでそうにお薦めです。買ってちょーだい。
で、撮影後のブルーベリー、スタバのスタッフさんにプレゼントしちゃいました。
2012-06-13 きょうのデザートは赤実ユスラウメです
直径1cm程の紅い実です。
毎年、安定して収穫できますが、日持ちしないので市場に出回りません。
中に種が1個あり大きめですが、美味しいです。果実酒にすると綺麗です。
白実ユスラウメはこれより若干大きく、私はそちらのほうが好きです。でも今年は２粒のみの収穫でした。
2012-06-08 小梅を収穫しました
昨年は収穫直前に落果してしまったのですが、樹に体力がついてきたようで、今年は少ないながら収穫することができました。
2012-06-08 梅酒の梅の甘露煮
葡萄酢、蜂蜜、砂糖で煮込みました。
ここで見逃せないのが器です。
九谷焼の東早苗さんの作品を使っています。
2012-06-05 矢車菊が咲いてます
学名：Centaurea cyanus（セントウレア・シアナス）。
古代エジプトでは青い花が魔除けとされ、ツタンカーメン王の墓からも発見された由緒ある花。
ドイツの国花でもあり、マリアージュのフレンチブルー(紅茶)の花もこれです。
2012-06-02 八重咲きのドクダミもらいました
知人の庭に風船かずらと朝顔、夜顔を植えてきました。
そこの庭に群生していた八重咲きのドクダミをお裾分けしてもらいました。
2012-05-31 アーティチョークの蕾を発見しました
きょうは曇り、農作業日和です。
畑の果樹や西洋野菜の下草を刈り取っていたところ、アーティチョークの蕾を２つ見つけました。蕾を付けているのは１株だけで、大半は梅雨入りの時期になります。
2012-05-30 雨上がりの早朝、バーバスカム・ビオレッタが綺麗です
カンパニュラと同じく花茎を伸ばして花を咲かせます。
時期をみて、株分けして増やすことにしよう。
2012-05-26 伊吹ジャコウ草が満開です
5月にはいり、急速に成長した模様です。
一昨年、増やした伊吹ジャコウ草を定植したのですが、雑草に負けて全滅。今年も増やして再挑戦です。
2012-05-26 ドックローズが巨大化してます
ロサ・カニナを3本、エグランテリアを1本栽培してますが、これらが巨大化してます。
梅雨入りしたら、剪定を兼ねて、挿し木する予定です。
昨年も挿し木したのですが、時期が悪かったようで、発根したのはわずか3本でした。
これも合わせると計7本になり、ちょっと場所に困ってきています。早く新天地探さないとね。
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