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2012-10-10 へちまの肉野菜炒め、意外とイケます
へちまの肉野菜炒め、意外とイケます そう、あのお風呂で使うヘチマです。
これ長さ15cm程の幼果のうちは食べられるのです。まあ、外見は刺なしキュウリのようなものだから、間違えて食べちゃったひともいるかもしれない。
でも、大丈夫。沖縄にはナーベラーンプシー(ヘチマの味噌煮)という料理もあるんです。
味はほとんどないので味付け次第。ゴーヤのような苦味もなく、子供でも大丈夫。
私としてはズッキーニよりもイケてます。


2012-10-10 夜顔の花が珍しく朝まで咲いてました
夜顔の花が珍しく朝まで咲いてました 花が午前10時頃まで萎まないで咲いていたので、撮影することができました。
直径15cm程もあります。花は咲いても種ができている気配がないので、人工受粉が必要かもしれません。


2012-10-03 曼珠沙華が咲いてます
曼珠沙華が咲いてます 残暑が長引いてましたが、畑の隅に彼岸花が咲き、秋の到来を告げています。
きょうはみょうがの卵とじご飯、美味しい。
みょうがと栗を物々交換したので、栗も茹でました。
デザートにはこれまたもらい物のザクロもあり、豊かな食生活となっている。

2012-09-29 みょうがを出品しました
みょうがを出品しました 畑の隅の半日陰に植えておいた茗荷が繁殖、栄養豊富だったようで、巨大化してます。


2012-09-21 空中かぼちゃ
空中かぼちゃ 葡萄棚を利用して栽培しているカボチャにやっと実が付きました。
このカボチャを若採りすると、生でも食べられるらしい。
というのも、ヤフオクで落札した英国産の種で、品種は不明なのです。
もうちょいしたら、食してみよう。


2012-09-17 黄昏レモンが売れました
黄昏レモンが売れました 直売所陳列棚のゆず2個50円の隣に私の黄昏レモン1個150円を置いてみました。ふっふっふっ売れました。お買い上げくださったお客様、今晩は黄昏ちゃってちょーだい


2012-08-30 今年も贈答用サフラン球根です
今年も贈答用サフラン球根です この暑さを乗り切れば、サフラン球根の植え付けの時期になります。
ということで、今年もサフラン球根を贈答用にラッピングしてみました。


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過去の日記
12-08-28 今年は美味しく食する工夫をしたいヤマボウシ
12-08-28 ビタミンC豊富なローズヒップです
12-08-28 昔ながらのすっぱい夏みかん
12-08-28 カクテル、焼酎のロックに最高のレモンです
12-08-28 いよいよイチヂクの季節です
12-08-28 夜顔に沢山の蕾です
12-08-28 おじぎ草が種を付けています
12-08-28 アリとアブラムシのお話
12-08-11 野生の朝顔が咲いてます
12-08-09 わたの花が咲いてます
12-08-09 おじぎ草が咲いてます
12-07-20 一目惚れして買ったムクゲです
12-07-10 ギボウシが咲いてます
12-07-10 やっとシャシャンボに花芽が付きました
12-07-10 草払機のエンジンオイル交換
12-07-05 苗代イチゴが実ってます
12-06-23 ザクロも咲いてます
12-06-23 フェイジョアが咲いてます
12-06-17 初物ブルーベリーです
12-06-13 きょうのデザートは赤実ユスラウメです
12-06-08 小梅を収穫しました
12-06-05 矢車菊が咲いてます
12-06-02 八重咲きのドクダミもらいました
12-05-31 アーティチョークの蕾を発見しました
12-05-30 雨上がりの早朝、バーバスカム・ビオレッタが綺麗です
12-05-26 伊吹ジャコウ草が満開です
12-05-26 ドックローズが巨大化してます
12-05-26 カンパニュラ・パーシシフォリアが今年も咲いてます
12-05-21 摘みたてイチゴで朝食
12-05-16 自作の植物用タグです
12-05-13 月の花
12-05-13 ハマナスが咲いてます
12-05-13 奥多摩小紫陽花が咲きました
12-05-13 サフランの球根を掘り上げました
12-05-08 カボチャの苗も育ってます
12-05-08 山芍薬もすくすく育ってます
12-05-08 ぎぼうしが増えてます
12-05-08 3年物のチャイブです
12-05-08 ディンティーベスが咲きました
12-04-30 カラスノエンドウとホトケノザが絶好調です

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