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2021-07-03 ヤマモモの収穫
梅雨の合間の曇天、ヤマモモを収穫しました。「低所得でも優雅な暮らし」の重要な低所得です！
2021-06-27 すももの樹にクワガタ
紅葉すもも・ハリウッドの実を収穫していたところ、幹にクワガタを発見しました。
2021-06-27 朝顔ブラックナイトが咲きました
こぼれ種から生長して今年も朝顔ブラックナイトが咲きました。
2021-06-22 クラブアップルがシロアリに食害されました
植樹して７年目のクラブアップルがシロアリに食害されてしまいました。葉が枯れて、樹がグラグラしていたので簡単に引っこ抜けました。根元にはシロアリがいっぱい。すぐに焼却処分しました。
2021-06-22 プラムとあんずの酵素ジュース
プラムとあんずをぶつ切りにして種を取り、砂糖漬け。一週間もすると酵素ジュースの出来上がりです。プラムとあんずは水分が抜けてカリカリしていて美味しいです。発酵を止めるために冷蔵庫にいれます。
2021-06-11 アーティチョークとトンボ
そのままのベタなタイトルですが、こんな感じです。しかし、この時期にこの大きさのトンボ、ちょっと早くないですか？
トンボがいるということは、幼虫のヤゴが生育できるきれいな水と生態系が維持されているということです。私の農園にもいつかは蛍が舞ってくれることを期待しています。
2021-06-10 フェイジョアの開花
ほんの数日前までは開花の気配がなかったのですが、いきなり６分咲きです。
南国風の鮮やかな花はとても写真映えします。
フェイジョアは常緑樹で冬期の冷たい風にも強く、ほとんど剪定も必要ない管理のしやすい植物です。
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 幻燈農場
2009年、果樹と西洋野菜の栽培開始。2013年5月に念願の農地を取得、現在果樹園を創っているところです。
初期投資を抑え独りで可能な農業経営と、「低所得でも優雅な暮らし」というライフスタイルを実現すべく、季節の移り変わりを楽しみながら暮らしています。将来は農園内に災害に強く、低コストな自立型の小さな家を建てたいと思っています。
〒329-0415 栃木県下野市川中子 829
JR宇都宮線小金井駅西口から直線距離で約1.4Km
イチジク・カドタ
カドタはイタリア原産のスミルナ種の白イチジクです。おもに乾燥や缶詰用として利用されています。
黄緑色で熟した状態です。実はピンポン玉程度(15～30g)で小振りです。果皮が非常に薄く、私の果樹園ではイチジクに農薬を使用していないので皮ごと食べられます。
ヤマソービニオン
ヤマブドウとカベルネ・カベルネソービニヨンの交配種です。9～10月販売。
他にレッドナイヤガラ、ヤマブドウも販売しています。
甲州、アジロンダック、BKシードレス、甲斐美嶺、ベリーＡも育成中です。
アーティチョーク
開花前の蕾を食べます。素揚げして軽く塩をふり掛けるとワインにぴったり！
現在、フレンチのお店用に品種切替え中です。2019年出荷予定
【今後の発売】
幻燈農場では多品種少量栽培を行っています。今後出荷を予定しているのは下記の通りです。
プルーン、フェイジョア、クッキングアップル、プラム、洋ナシ、ナツメ、クコ、ミラベル、ヘーゼルナッツ、ローズヒップ、柿、セイヨウニンジンボク、麦黄準杏など
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