幻燈農場

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2007-12-03 経費率
いよいよ師走です。
そこで年末に向けて衝動買いが可能かどうか経費率を算出してみました。
なんと現在、５３．３６％になってます。最終的には６０％程度になる模様です。
ということは、衝動買いは控えなさいという、ほとんどレッドカード状態。今年の冬は・・・寒い。

2007-09-29 軽井沢散策

きょうは都合よく曇りだったので、軽井沢まで自転車で行ってきました。
軽井沢まで15Km、標高差300m はかなりきついです。
気温が14℃で、体温の上昇を抑えられたのでなんとか辿り着きました。
そう言えば、急な上り坂で、立ち漕ぎしようと大きく息を吸い込んだら、虫も一緒に飲み込んじゃったみたい。
一気に飲み込んだので味はしなかったし、腹痛もないからたぶん大丈夫。
あちこちわき道にはいって気になるお店があると簡単に立ち止まれるのも自転車の良いところ。
軽井沢の繁華街から離れた静かで、ちょっといい感じの喫茶店を数件見つけてしまいました。今度利用してみよう。

2007-09-05 明日は筋肉痛
佐久平から軽井沢までは約15Km。きょうは曇り空だったので、自転車で軽井沢に行こうとしたのだけれど、延々と続く上り坂。
運動不足が祟って、体力が続かず御代田町でギブアップ。でも帰りは大半が下りなので快適に帰宅。
持久力をアップして、雪が降る前には軽井沢にたどり着きたい。

2007-08-16 DRAMATIC SKY 佐久平の夕焼け

きょうの佐久平は神秘的な夕焼けに包まれました。
リムスキー・コルサコフのシェラザードの世界が広がってます。

DRAMATIC SKY 佐久平の夕焼け

DRAMATIC SKY 佐久平の夕焼け

2007-07-29 別所温泉・安楽寺

別所温泉・安楽寺の蓮です。
この時期、晴れていると別所温泉もかなり暑いのですが、水辺の風景は涼を誘います。
でも蓮の花には、やはり雨が似合いますね。８月上旬には満開です。今度は雨の日に来たいと思ってます。
ちなみに蓮の中でも、碧翠蓮(ヘキスイレン)のような小柄で一重の花が好みです。

2007-04-05 リハビリ
ここ２週間、右肩がしっくりせず重苦しい。
心配を抱えているより初期治療。整形外科に行ってきました。
肩を３方向からレントゲン撮影。どれも綺麗で異常がない。
取り敢えずリハビリしましょうという事でリハビリ師に交代。
腕を勝手にぐちゃぐちゃ動かされたけど、その異様なやわらかさにびっくりしている。
で、それとは対象的に極度の肩凝り。これが原因だったらしい。電気治療してもらって帰ってきました。
このところずっとサイト制作していたので、それがいけなかったらしい。もっと頻繁に露天風呂に行く事にしよう。

2007-03-27 飛騨牛の朴葉（ほうば）焼

ちょっと前に下呂温泉で買った飛騨和牛朴葉味噌ステーキを調理してみました。と言ってもとても簡単。
同封の朴葉を水に浸して柔らかくした後、フライパンにアルミホイルを敷き、朴葉の上に飛騨牛の味噌漬けを置くだけ。周りに山うどものせました。
とっても美味しいです。みんなにも味わってもらいたかったです。
横のとうもろこしはスーパーで1本10円、茹でてみました。

2007-03-26 実践編：山うどの素焼き

近所のスーパーで大きな山うどを158円で購入。豆野菜が高かったので、アスパラガスに変更。
素焼きではじめたけど、火の通りが不安だったのでオリーブオイルで炒めて、お醤油少々、胡椒をふりかけてみました。
焼いたのであく抜きは必要なかったようですが、皮をむいて輪切りにした後、軽く薄い塩水に通したほうがいいかも。
食感はサクサクしていて美味しいけど、おかずがこれだけだと物足りないです。