2011-06-01 アーティチョークの蕾が膨らんできてます
塩ゆでのみですと、日本人の口に合わないかもしれないけど、バルサミコと甘味を加え、オープンで少しカリッと仕上げると、とても美味しく頂けます。フレンチやイタリアンのお店で使ってくれないかなぁ〜
2011-06-01 サフラン球根・蔵の街直売所で販売してます
サフランの球根、栃木市蔵の街大通り野菜直売所(足利銀行向い)で販売してます。お友達へのちょっとしたプレゼントにいかがですか？
Designed by Mayuko Kakizaki
2011-05-30 サフラン球根の販売開始しました
贈り物用に喜んで頂けるように梱包デザインを考えてみました。栃木市蔵の街野菜直売所に出品です。希望される方にはツイッターからの注文も受付けております。
2011-05-30 甘糟幸子著 野の食卓・野草の料理 ２冊落札しました
野の食卓/野草の料理 甘糟幸子著
■野の食卓 昭和58年発行
鎌倉の四季を背景に失われてゆく自然との共存生活を楽しむ著者が、みずみずしい感性で綴るエッセー。
■野草の料理 昭和56年発行
身近にある野草、木の芽、葉、花や根など９０種類を取り上げ、摘み草の知識と美味しい料理法を体験的に綴った野草料理を紹介してます。
現在は神無書房から再販されてますが、私が落札したのは中公文庫版です。
2011-05-27 朝顔とヘビイチゴが自生してます
田舎では当たり前の光景ですが、ブルーベリー畑に野生の朝顔とヘビイチゴが生えてます。
2011-05-26 奥多摩小紫陽花が咲いてます
関東ももうすぐ梅雨入りしそうですね。
庭には奥多摩小紫陽が線香花火のような小さく淡いブルーの花を咲かせています。
2011-05-25 草花野菜病害虫図鑑、落札しました
原色図鑑55 原色草花野菜病害虫図鑑
共著/奥野孝夫・田中寛・木村裕・米山伸吾
保育社
先日、植物の病気を調べるために図書館に行き、本を借りようとしたら、貸し出し禁止でした。
そこでヤフオクで検索したら、２件ヒット。早速入札したら、他に入札者がいなくて、見事初期値で落札しました。
１９７８年発行の図鑑ですが、写真も豊富で現役で十分使えそうです。
2011-05-25 伊吹じゃこう草が満開です
シソ科の多年草で、花が咲いてなくても、とても良い香りです。
昨年、グランドカバーに植えてみたら、見事に雑草に負けてしまいました。
次回は２〜３回耕運してから植えることにしよう。
2011-05-25 ロサ・カニナに続いてエグランテリアも咲いてます
ロサ・カニナにちょっと遅れてエグランテリアも咲いてます。こちらもローズ・ヒップとして使えます。
2011-05-23 カンパニュラ・パーシシフォリアのベル型の白い花が咲きました
Campanula persicifolia キキョウ科 カンパニュラ属の宿根草。
高温多湿がやや苦手な耐寒性多年草です。
株が大きくなってきたので、花が終わったら夏の蒸れ防止に株分けする予定です。
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