2011-08-18 宇都宮市中央卸売市場・荷主登録
きょうは宇都宮市中央卸売市場に生産物を卸せるように手続きしてきました。
手続きはとても簡単、本人証明用に運転免許証の提示、振込用口座の申請、それと印鑑だけです。申請手数料は無料、その場で、荷主コードを発行してもらいました。
2011-08-11 パティシエさんコラボしましょぉ～！
自家栽培したホオズキをラムレーズンのアイスで包み、ビターチョコレートでコーティングすると、とても美味しいそう・・・でも調理設備ありませ～ん！パティシエさん、コラボしましょう。
http://www.msadventuresinitaly.com/blog/2007/06/15/alchechengi-my-introduction-to-the-winter-cherry/
2011-08-11 やっとパッケージ・デザインが纏まりました
少しずつですが、オレンジ・チェリーが熟してきました。
この食用ほおずきは、ビタミンA、ビタミンC、鉄分、カロチン、イノシトールを豊富に含み、美肌効果、コレステロール低下、動脈硬化予防、肝硬変予防、がん予防、脂肪肝予防に効果があるとされています。
ヨーロッパでは１０年程前から人気が上昇しています。ほおずきは収穫までの期間が長く、収量も少ないので、高級なフルーツの１つです。
やっとパッケージ・デザインも纏まり、徐々に市場に出荷を開始する予定ですが、大量に収穫できないので、注文に関しては予約販売となります。
ご購入を希望される方はメールまたはツイートしてください。後ほど、購入方法をご連絡致します。
2011-07-26 アゲハ蝶が飛んでます
アゲハ蝶が３匹も戯れてます。ロサ・カニナやレモンに卵産み付けられると困ってしまうのですが、今回は見なかった事にしてあげよう。
2011-07-25 チェストベリーが夏風に揺れてます
西洋ニンジンボクのもみじに似た緑の葉が風に揺られて、夏の暑さに涼を運んでくれています。
このチェストベリー、女性ホルモンのバランスを整える体に優しい健康支援ハーブとして活用されていたようです。
シルバーリーフの品種も育てていて、そちらは白花です。
2011-07-25 シキンカラマツが花を付けました
キンポウゲ科の紫錦落葉松に花が咲き始めました。今年は半日陰に鉢を置いて、夏の日射しに注意しながら育てたので、シキンカラマツも体調がよいみたいです。
2011-07-21 照手水蜜が鈴なりです
昨年は３個しか収穫出来なかった照手水蜜、鉢植えで育てている樹も体力がついてきたようで、今年は沢山実りました。味はというと自生している山桃に似ています。といっても山桃自体あまり見かけなくなったので、ぴんとこないかもしれませんね。
2011-07-21 ヘリオプシス・サマーナイト
台風の強風にも耐えて咲いてます。夏の英国庭園の代表的な花、ヘリオプシス・サマーナイト、その風に揺れる姿を見ているとちょっと物悲しさを感じてしまうのは、私だけでしょうか？
2011-07-18 関東にも台風接近
このところ雨が降らず、さらに高温状態の日々、畑が乾燥しきってます。
敷き藁してあっても果樹類が葉焼けして徐々に枯れ込んでます。
バケツで水を与えるのも僅かな効果でしかなく、猛暑の中での作業でスタミナも底をつきそう。
土砂災害は困るけど、明日からの２日間の降雨はとてもありがたいです。
2011-07-09 アーティチョークも収穫最後です
きょうはアーティチョーク、ブルーベリー、ルバーブを出品しました。大平のかかしの里、栃木市の蔵の街の直売所で販売してます。
※ルバーブは蔵の街のみ
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